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大型速凍冷庫的溫度控制是有差異的，可以咨詢專業(yè)人士根據(jù)不同時(shí)間、地域、冷庫里的產(chǎn)品調(diào)整適合的溫度。不合適的溫度可能會(huì)對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生破壞性的沖擊。
大型速凍冷庫對(duì)溫度的要求較嚴(yán)格，一般海鮮適合保存的溫度在-25℃左右，而且要穩(wěn)定在這個(gè)溫度，溫度的突然變化就有可能導(dǎo)致海鮮腐爛變質(zhì)，因?yàn)樗泻ｕr都是在一個(gè)密封的環(huán)境當(dāng)中，如果發(fā)現(xiàn)不及時(shí)的話，一個(gè)變質(zhì)的海鮮就可能影響整個(gè)冷庫海鮮的質(zhì)量，所以說溫度的管理對(duì)海鮮冷庫來說十分重要。
大型速凍冷庫溫度控制系統(tǒng)：大型海鮮冷庫一般采用PLC編程控制，可以按自己的要求設(shè)定溫度和濕度等等；小型海鮮冷庫一般采用微電腦自動(dòng)控制系統(tǒng)，該系統(tǒng)操作簡(jiǎn)單，控制方便，還可以配上短信提醒，隨時(shí)隨地觀察冷庫內(nèi)部溫度，保證被貯藏海鮮的安全。

廣東省保鮮冷庫企業(yè)評(píng)測(cè)報(bào)告

<h3>廣東省保鮮冷庫企業(yè)評(píng)測(cè)報(bào)告</h3> <div style="text-align: center; margin: 10px 0;"><img src="https://upimg300.d.. 全文
肉類速凍隧道常見的故障排除方法? 急需賜教

肉類速凍隧道故障現(xiàn)象：壓縮機(jī)不停的運(yùn)轉(zhuǎn)。常見原因：壓力控制器或溫度控制器失靈或工作情況不佳；壓縮機(jī)的排氣閥或吸氣閥片泄漏。全文
便利店冷庫規(guī)劃流程

便利店冷庫規(guī)劃流程主要包括以下幾個(gè)步驟： 1. 確定冷庫需求：根據(jù)便利店的銷售情況和貨物種類，確定冷庫的容量和溫度要求。例如，如果便利店銷售蛋糕、面包和飲料等食品，那么冷庫的溫度應(yīng)該保持在低溫，以確.. 全文
水產(chǎn)速凍隧道平時(shí)保養(yǎng)注意什么？教期待大神解答

防止水產(chǎn)速凍隧道異味產(chǎn)生的方法——入冷庫冷藏的食品，必須經(jīng)過檢驗(yàn)，沒有變質(zhì)的方可入庫存放。冷庫庫房在進(jìn)貨前不得有異味存在。若有異味，必須經(jīng)過技術(shù)處理，排除異味后方可使用。平常要加強(qiáng)冷藏設(shè)備的維護(hù)，.. 全文

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