麻煩請教各位！秋葉丹油條膨松劑有什么特點？
如今在超市里面很容易買到“無鋁油條膨松劑”，經(jīng)過這幾年的發(fā)展，秋葉丹油條膨松劑的膨松性能也越來越好。盡量使用精煉的植物油：炸制的時候，不要用農(nóng)家自制的“土榨油”或未經(jīng)精煉的油脂（比如初榨橄欖油之類）。.. 全文
誰能幫助我！改良劑本身有什么特點？
使用改良劑打法有時會與面粉一起攪拌打發(fā)，因此如果超過一定的時間，則面糊會變稀，即泡沫的保持能力降低，因此面糊的比重限定為0。45~0。55，攪拌時間約為3~5分鐘，慢在7~8分鐘內(nèi)完成。使用{精}時，.. 全文
秋葉丹改良劑主要用在哪里呢？ 急！急！急！
目前常用的秋葉丹改良劑單體主要有:酵母食料、酶制劑、乳化劑、氧化劑、營養(yǎng)強化劑和防腐劑等等。 全文
廠家分享白涼粉相關(guān)知識
一、使用方法介紹： 1、將本產(chǎn)品整包倒入1000ml的開水中（不低于95℃）。（可根據(jù)個人口味添加0-100克白砂糖），邊倒入邊攪拌3-5分鐘后，倒入模具或干凈的容器中，靜置冷卻，冷.. 全文
