水產(chǎn)速凍隧道平時保養(yǎng)注意什么？拜托了幫個忙
防止水產(chǎn)速凍隧道異味產(chǎn)生的方法——入冷庫冷藏的食品，必須經(jīng)過檢驗，沒有變質(zhì)的方可入庫存放。 冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。若有異味，必須經(jīng)過技術(shù)處理，排除異味后方可使用。 平常要加強冷藏設(shè)備的維護，.. 全文
超市冷庫廠家如何選
在選擇超市冷庫廠家時，應(yīng)考慮以下幾個因素：1. 制冷設(shè)備：選擇冷庫時，首先要考慮的是制冷設(shè)備。制冷設(shè)備的品牌、類型和性能將直接影響冷庫的制冷效果和能耗。2. 庫房尺寸：選擇冷庫時，應(yīng)考慮庫房的尺寸和容.. 全文
請問：雙螺旋速凍隧道設(shè)備維修需要注意什么？
雙螺旋速凍隧道的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在，會使霉菌和細菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛(wèi)生管理工作，保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量，就要定.. 全文
問一下：20立方速凍冷庫一般須保持在多少度?
20立方速凍冷庫庫溫一般在-30度以下 主要用于食品的速凍,如速凍水餃，速凍蔬菜等,要求在限定時間嫩迅速將食品凍結(jié)。 全文
