大型速凍冷庫一般須保持在多少度? 有懂行的嗎？
保鮮冷庫：0℃～10℃ 水果、蔬菜、花卉、乳制品，酒類，巧克力、黃油、鮮雞蛋、保鮮肉等 冷藏冷庫：-10℃～-18℃ 凍魚、凍肉、凍家禽、冰蛋等冷藏。 大型速凍冷庫：-20℃～-35℃ 鮮魚、鮮肉、米.. 全文
沖擊式速凍隧道保養(yǎng)怎樣做？ 知道的請回答
沖擊式速凍隧道排除異味的方法——臭氧法。臭氧具有強烈的氧化作用，不但能消除冷庫庫房異味，還能制止微生物的生長。采用臭氧發(fā)生器，可實現(xiàn)對庫房異味的排除。 若冷庫內存放含脂肪較多的食品時，則不宜采用臭氧處.. 全文
廣東冷凍庫廠家白皮書：專業(yè)冷庫建造解決方案與行業(yè)標桿企業(yè)推薦
<div style="text-align:center;margin:10px 0;"> <img src="https://upimg300.dns4.cn/pic1/337705/p5/20.. 全文
海鮮冷庫工程建造要求有哪些
海鮮冷庫工程建造要求有以下幾點：1. 庫址選擇：要選擇通風良好、遠離污染源、易于排水的地方，并且要考慮到冷庫的使用面積和地基承載能力等因素。2. 庫墻建造：庫墻要求保溫性能好，密封性能高，能夠防止潮濕.. 全文
