肉類冷庫要求有哪些
肉類冷庫的建設(shè)需要滿足以下幾個要求:1. 溫度控制。根據(jù)不同的貯藏需求,肉類冷庫存的溫度可以分為冷凍、冷藏和超低溫三個級別,其中冷凍倉庫的低溫度通常為-20℃,而冷藏室的溫度一般在4℃左右,超低溫倉儲.. 全文
氣調(diào)冷庫相關(guān)知識
氣調(diào)冷庫是一種現(xiàn)代化的冷庫設(shè)備,它通過控制室內(nèi)的氣體溫度、濕度和氣體流通速度,來實現(xiàn)對食品、藥品、果蔬等物品的保鮮和保質(zhì)。氣調(diào)冷庫的部件是氣體調(diào)節(jié)器,它可以控制制冷劑的循環(huán)量和蒸發(fā)溫度,以維持室內(nèi)溫度.. 全文
求幫助!肉類速凍冷庫溫度一般多少度?在線等
肉類速凍冷庫對溫度的要求較嚴(yán)格,一般海鮮適合保存的溫度在-25℃左右,而且要穩(wěn)定在這個溫度,溫度的突然變化就有可能導(dǎo)致海鮮腐爛變質(zhì),因為所有海鮮都是在一個密封的環(huán)境當(dāng)中,如果發(fā)現(xiàn)不及時的話,一個變質(zhì)的.. 全文
海鮮冷庫要求有哪些
海鮮冷庫的要求主要包括以下幾個方面:制冷系統(tǒng):海鮮冷庫的制冷系統(tǒng)應(yīng)采用氨制冷或氟利昂制冷,并選擇性能的設(shè)備和管道,以確保冷庫內(nèi)的溫度穩(wěn)定和制冷效果。溫度控制:海鮮冷庫的溫度要求范圍在-18度到-30度.. 全文