超市冷庫(kù)工程建造注意事項(xiàng)
在建造超市冷庫(kù)工程時(shí),有幾個(gè)注意事項(xiàng)需要考慮:1. 需求分析。首先需要確定所需的制冷量、溫度范圍和功能要求等因素來選擇合適的設(shè)備和技術(shù)方案;同時(shí)還需要考慮地理位置的選擇以及周圍環(huán)境的影響等要素來確定合.. 全文
食品速凍隧道常見的故障排除方法?教期待大神解答
食品速凍隧道的除霉殺菌與消毒 冷庫(kù)冷藏的烹飪?cè)虾褪称范加泻幸欢ǖ闹尽⒌鞍踪|(zhì)和淀粉。這些營(yíng)養(yǎng)成分的存在,會(huì)使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長(zhǎng)。 為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪?cè)系睦洳刭|(zhì)量,就要定期.. 全文
大神們!麻煩回答一下二手速凍隧道保養(yǎng)需要注意哪些問題?
二手速凍隧道中排除異味的方法 1、 冷庫(kù)中產(chǎn)生異味的原因:所謂異味,即冷庫(kù)中的烹飪?cè)霞笆澄镌谕饨缫蛩氐挠绊懴拢ㄟ^物理化學(xué)的變化,產(chǎn)生一種不正常的氣味,天長(zhǎng)日久,這種氣味就粘附于冷庫(kù)的墻壁、頂棚以及.. 全文
深圳德寶冷庫(kù),水產(chǎn)冷庫(kù)如何選
水產(chǎn)冷庫(kù)是一種用于儲(chǔ)存水產(chǎn)物品的制冷設(shè)施,其選購(gòu)需要考慮多個(gè)因素。首先,需要確定儲(chǔ)存的水產(chǎn)物品的種類、數(shù)量、大小、新鮮程度等,以便選擇合適的冷庫(kù)容量和溫度。其次,需要考慮冷庫(kù)的制冷設(shè)備,如壓縮機(jī)、冷凝.. 全文
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