保鮮冷庫建造方案

水果速凍冷庫簡(jiǎn)單來說就是用冷庫來貯藏海鮮產(chǎn)品的和水產(chǎn)品等，由于海鮮所需貯藏的溫度較低，一般溫度要在-23攝氏度以下，所以海鮮冷庫又可以叫做海鮮冷凍庫，海鮮速凍庫等，低溫有助于保持海鮮原有的品質(zhì)和風(fēng)味，.. 全文

果蔬保鮮冷庫造價(jià) 大冷庫一個(gè)200-300一個(gè)立方，小冷庫一般800-1000多一個(gè)立方。（1）大型冷庫：公稱容積大于20000m以上；（2）中型冷庫：公稱容積在5000~20000m。（3）小型冷庫.. 全文

500公斤速凍隧道排除異味的方法——臭氧法。臭氧具有強(qiáng)烈的氧化作用，不但能消除冷庫庫房異味，還能制止微生物的生長(zhǎng)。采用臭氧發(fā)生器，可實(shí)現(xiàn)對(duì)庫房異味的排除。 若冷庫內(nèi)存放含脂肪較多的食品時(shí)，則不宜采用臭.. 全文

海鮮是多種海鮮的統(tǒng)稱，貌盛制冷在此說明一部分海鮮所需要溫度和一般海鮮不同，不同的海鮮設(shè)置所需要溫度不同。海鮮在進(jìn)入專業(yè)速凍冷庫之前需要預(yù)冷。專業(yè)速凍冷庫需要的溫度：一般海鮮（-20度左右）和特殊海鮮（.. 全文