敢問大家,你知道哪些關(guān)于海鮮冷藏冷庫的知識?
海鮮冷藏冷庫設(shè)備初期運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)組: 要經(jīng)常觀察壓縮機(jī)的油面及回油情況及油的清潔度,發(fā)現(xiàn)油臟或油面下降要及時(shí)解決,以免造成潤滑不良。 全文
小型速凍隧道維修保養(yǎng)的注意事項(xiàng)? 還請不吝賜
小型速凍隧道的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在,會使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量,就要定期.. 全文
小型冷庫工程建造一平方多少錢
小型冷庫工程建造的價(jià)格因地區(qū)、材料、設(shè)備等因素而異。一般來說,小型冷庫工程建造的價(jià)格大約在每平方米幾千元到幾萬元不等。具體價(jià)格需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行計(jì)算。小型冷庫工程建造的主要費(fèi)用包括建造費(fèi)用、設(shè)備費(fèi)用.. 全文
蔬菜冷庫注意事項(xiàng)
蔬菜冷庫是指在低溫環(huán)境下貯藏、運(yùn)輸和銷售各種新鮮果蔬的設(shè)施。在使用過程中,需要注意以下幾點(diǎn):1. 合理使用制冷設(shè)備及保溫材料;定期檢查設(shè)備的運(yùn)行狀況并及時(shí)維修保養(yǎng);保證操作人員的人身安全等都是非常重要.. 全文