20立方速凍冷庫一般須保持在多少度?大家推薦一下
20立方速凍冷庫可減少生物細(xì)胞內(nèi)水份的外析,避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體,故而在解凍時,食物的汁液流失少;2.速凍冷庫溫度標(biāo)準(zhǔn)高,降溫速度快,食品在速凍冷庫中迅速降低到微生物生長活動溫度之下,細(xì)胞組織.. 全文
肉類冷庫工程建造建造方案
肉類冷庫工程建造建議方案如下:1. 根據(jù)肉類冷藏需求,確定冷庫容量,選擇合適的冷庫類型。冷庫類型包括:保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫等。2. 根據(jù)冷庫容量和儲存時間,選擇合適的制冷設(shè)備。常見的制冷設(shè)備有:冷風(fēng).. 全文
果蔬冷庫如何定制
幫忙一下,低溫速凍冷庫使用常見的問題?大家可以說一下嗎?
低溫速凍冷庫冷庫門關(guān)閉不嚴(yán)密,請調(diào)節(jié)庫門上的合頁和門鎖與庫體之間的間距。 全文