敢問大家，鮮肉速凍冷庫上下限溫度多少合適？ 幫忙解答一下
鮮肉速凍冷庫溫度控制系統(tǒng)：大型海鮮冷庫一般采用PLC編程控制，可以按自己的要求設(shè)定溫度和濕度等等；小型海鮮冷庫一般采用微電腦自動控制系統(tǒng)，該系統(tǒng)操作簡單，控制方便，還可以配上短信提醒，隨時隨地觀察冷庫.. 全文
請問誰知道：如何水餃速凍隧道做好日常維護保養(yǎng)？
水餃速凍隧道的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在，會使霉菌和細菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛(wèi)生管理工作，保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量，就要定期.. 全文
蔬菜冷庫相關(guān)知識
蔬菜冷庫是一種用于儲存蔬菜的設(shè)施，其目的是為了降低蔬菜的溫度，減緩蔬菜的新陳代謝速度，延長蔬菜的保鮮期。蔬菜冷庫的溫度一般控制在0℃至15℃之間，濕度控制在50%至60%之間。冷庫的環(huán)境對蔬菜的品質(zhì)和.. 全文
樓主請問：做一個保鮮庫大概要多少錢？哪位大神能告訴我？
保鮮庫造價 大冷庫一個200-300一個立方，小冷庫一般800-1000多一個立方。（1）大型冷庫：公稱容積大于20000m以上；（2）中型冷庫：公稱容積在5000~20000m。（3）小型冷庫：公稱.. 全文
