123,123,123

冷凍魚食品速凍冷庫溫度設(shè)置一般來說-18到-25 為比較適合不能-18度，不然魚會(huì)變質(zhì)！當(dāng)然也可以設(shè)置在-18到-25那么這個(gè)恒溫時(shí)間就會(huì)短一點(diǎn)！打冷也會(huì)快一點(diǎn)！相反設(shè)置在-18到-30那么恒溫時(shí)間就會(huì)比較長(zhǎng)！打冷時(shí)間也是相對(duì)要長(zhǎng)！切記溫度保持好。
我國(guó)對(duì)于食品速凍冷庫通常采用的蒸發(fā)溫度。蒸發(fā)溫度與庫房溫度之差一般為10℃，鮮肉速凍冷庫的蒸發(fā)溫度一般設(shè)計(jì)為-10~10℃左右，冷藏庫為-28℃，凍結(jié)庫為-33℃，而實(shí)際運(yùn)行中，許多鮮肉速凍冷庫的溫差在15℃左右，而歐洲等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家，蒸發(fā)溫度與庫房溫度之差一般為3~5℃。
食品速凍冷庫對(duì)溫度的要求較嚴(yán)格，一般海鮮適合保存的溫度在-25℃左右，而且要穩(wěn)定在這個(gè)溫度，溫度的突然變化就有可能導(dǎo)致海鮮腐爛變質(zhì)，因?yàn)樗泻ｕr都是在一個(gè)密封的環(huán)境當(dāng)中，如果發(fā)現(xiàn)不及時(shí)的話，一個(gè)變質(zhì)的海鮮就可能影響整個(gè)冷庫海鮮的質(zhì)量，所以說溫度的管理對(duì)海鮮冷庫來說十分重要。

組合冷庫工程建造廠家如何選

如何選擇組合冷庫工程建造廠家？在選擇廠家時(shí)，應(yīng)考慮以下幾個(gè)因素：1. 價(jià)格：應(yīng)比較不同廠家的價(jià)格，選擇價(jià)格合理的廠家。2. 設(shè)計(jì)能力：應(yīng)選擇具有專業(yè)設(shè)計(jì)能力的廠家，以滿足特定的需求。3. 服務(wù)：應(yīng)選擇.. 全文
珠海醫(yī)藥冷庫十強(qiáng)榜單

<div style="text-align: center; margin: 10px 0;"><img src="https://upimg300.dns4.cn/pic1/337705/p5/2.. 全文
醫(yī)藥物流冷庫安裝知識(shí)？在線等

醫(yī)藥物流冷庫安裝之后，溫度呈現(xiàn)過低的現(xiàn)象可能是因?yàn)闄C(jī)組過大，而導(dǎo)致醫(yī)藥冷庫里面的空氣溫度快速下降而引起的，可是我們可以發(fā)現(xiàn)，貨物的溫度還處于較高的一個(gè)程度。全文
網(wǎng)帶式速凍隧道設(shè)備維修需要注意什么？有誰可以回答一下嗎？

網(wǎng)帶式速凍隧道中排除異味的方法 1、冷庫中產(chǎn)生異味的原因：所謂異味，即冷庫中的烹飪?cè)霞笆澄镌谕饨缫蛩氐挠绊懴?，通過物理化學(xué)的變化，產(chǎn)生一種不正常的氣味，天長(zhǎng)日久，這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以.. 全文

天助網(wǎng)首頁