零下速凍冷庫一般須保持在多少度?大俠們,求解
零下速凍冷庫可減少生物細胞內水份的外析,避免在細胞之間生成大的冰晶體,故而在解凍時,食物的汁液流失少;2.速凍冷庫溫度標準高,降溫速度快,食品在速凍冷庫中迅速降低到微生物生長活動溫度之下,細胞組織內部.. 全文
帶您了解:食品冷庫作用
食品冷庫是一種用于儲存食品的設備,具有以下作用:保鮮:食品冷庫可以通過調節(jié)溫度和濕度,使食品處于低溫環(huán)境中,延長食品的保鮮期,保持食品的新鮮度和口感。儲存:食品冷庫可以儲存各種食品,如水果、蔬菜、肉類.. 全文
在線的各位知道嗎,海鮮冷藏冷庫相關說明書有什么?在線等
海鮮冷藏冷庫一般分為室內型和室外型兩種 1. 冷庫外的環(huán)境溫度及濕度:溫度為 35℃;相對濕度為80%。 2. 冷庫內設定溫度:保鮮冷庫: 5~-5℃;冷藏冷庫:-5~-20℃;低溫冷庫:-25℃ 3.. 全文
在線的各位知道嗎,防爆冷藏冷庫的干貨? 還請不吝賜
防爆冷藏冷庫機器運轉時有異常的噪聲,請停機檢查,是否是振動引起或機械故障。配電箱里有異常的噪聲,這是交流接觸器發(fā)出的聲音,是由于接觸器的運動部件局部不靈活,請斷電后來回按一下接觸器的吸鐵即可消除噪聲。 全文