科普：化妝品有害物質(zhì)液相檢測(cè)的抗生素殘留有何限制？

化妝品抗生素殘留檢測(cè)：危害、限制與廣州中森的規(guī)定

抗生素在化妝品中絕對(duì)禁止添加！即使是微量殘留，也可能通過(guò)長(zhǎng)期接觸引發(fā)過(guò)敏、刺激皮膚菌群失調(diào)，更嚴(yán)重的是加速“超級(jí)細(xì)菌”的產(chǎn)生，威脅公共健康安全。

禁用規(guī)定（核心原則）：

* 全面禁止： 中國(guó)《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》及全球主要法規(guī)（如歐盟EC 1223/2009）均將抗生素（如氯霉素、甲硝唑、四環(huán)素類、磺胺類、喹諾酮類等）列入化妝品禁用組分清單。

* “不得檢出”： 這是最核心的要求。法規(guī)并非設(shè)定一個(gè)“安全限量”，而是要求不得檢出任何禁用抗生素殘留。這意味著檢測(cè)方法的靈敏度至關(guān)重要。

* 極低檢出限： 為了滿足“不得檢出”的要求，現(xiàn)代檢測(cè)方法（如液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法）的檢出限通常設(shè)定在μg/kg (ppb) 甚至 ng/kg (ppt) 級(jí)別。例如，氯霉素的常見(jiàn)定量限要求低至 0.1 - 1.0 μg/kg。

關(guān)鍵檢測(cè)技術(shù)：高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法 (LC-MS/MS)

這是目前檢測(cè)化妝品中痕量抗生素殘留的金標(biāo)準(zhǔn)：

1. 高效分離 (HPLC)： 將復(fù)雜化妝品基質(zhì)中的目標(biāo)抗生素與其他成分有效分離。

2. 精準(zhǔn)識(shí)別與定量 (MS/MS)： 通過(guò)精確的質(zhì)量和特征碎片離子，在極低濃度下特異性識(shí)別目標(biāo)抗生素，并精確定量其殘留量，靈敏度遠(yuǎn)超傳統(tǒng)方法。

3. 適用范圍廣： 能同時(shí)檢測(cè)多種類別的數(shù)十種抗生素。

廣州中森檢測(cè)的職責(zé)與執(zhí)行：

作為權(quán)威的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，廣州中森食安技術(shù)服務(wù)有限公司嚴(yán)格依據(jù)中國(guó)《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》及相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（如《GB/T 37625-2019 化妝品中氯霉素等禁用物質(zhì)的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》）進(jìn)行檢測(cè)：

1. 遵循國(guó)標(biāo)： 其檢測(cè)方法、判定標(biāo)準(zhǔn)完全基于國(guó)家強(qiáng)制性法規(guī)要求。

2. “不得檢出”判定： 嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檢出限/定量限進(jìn)行判定。若樣品中目標(biāo)抗生素的殘留量等于或高于方法檢出限，即判定為不合格。

3. 提供精準(zhǔn)數(shù)據(jù)： 為化妝品企業(yè)提供準(zhǔn)確可靠的檢測(cè)報(bào)告，是產(chǎn)品安全上市、市場(chǎng)監(jiān)管的重要依據(jù)。

總結(jié)：

化妝品中抗生素殘留是零容忍的安全紅線。法規(guī)的核心要求是“不得檢出”，依托高靈敏度的 LC-MS/MS 技術(shù)實(shí)現(xiàn)痕量檢測(cè)。廣州中森等檢測(cè)機(jī)構(gòu)嚴(yán)格依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，以極低的檢出限（通常在μg/kg或更低級(jí)別）作為判定依據(jù)，確?；瘖y品遠(yuǎn)離抗生素污染風(fēng)險(xiǎn)，保障消費(fèi)者健康。