

中國橄欖油的規(guī)?;N植歷史相對年輕。其開端可追溯至20世紀60年代,當時作為國家引種項目的一部分,油橄欖樹被首次引入中國,主要試種在甘肅、四川、云南等氣候條件相對適宜的地區(qū)。然而,早期的引種更多帶有試驗性質(zhì),并未形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模,且品種適應性、栽培技術和加工工藝都處于探索階段。
真正的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展始于20世紀90年代末至21世紀初。隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展和對健康食用油需求的提升,以及政府政策的支持,油橄欖種植在中國,特別是甘肅省隴南市(被譽為“中國油橄欖之鄉(xiāng)”)以及四川、云南的部分地區(qū),開始加速發(fā)展。企業(yè)、合作社和農(nóng)戶積極參與,引進了更適合當?shù)貤l件的優(yōu)良品種(如佛奧、萊星等),并逐步摸索出成熟的種植管理技術。
“維圣”等國產(chǎn)橄欖油品牌,正是誕生于這一產(chǎn)業(yè)振興的浪潮中。它們依托中國本土種植的油橄欖鮮果,引進國際先進的生產(chǎn)線和加工工藝(如冷壓榨),致力于生產(chǎn)高品質(zhì)的特級初榨橄欖油。
國產(chǎn)橄欖油的金獎突破,標志著其品質(zhì)得到了國際權(quán)威認可。這一歷程的關鍵節(jié)點包括:
1.初露鋒芒(2010年代初):以甘肅隴南產(chǎn)區(qū)的橄欖油為代表,開始在國內(nèi)外一些專業(yè)賽事上嶄露頭角,獲得銀獎、銅獎等榮譽,證明了中國具備生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)橄欖油的潛力。
2.重大突破(2011年&2017年):
*2011年,來自甘肅隴南的“祥宇”特級初榨橄欖油在著名的“洛杉磯國際特級初榨橄欖油大賽”上獲得銀獎,這是中國橄欖油首次在該級別國際大賽中獲獎,具有里程碑意義。
*更為標志性的事件發(fā)生在2017年。同樣來自甘肅隴南的“田園品味”特級初榨橄欖油在競爭極其激烈的“紐約國際橄欖油大賽”上斬獲金獎!這是中國國產(chǎn)橄欖油首次獲得世界頂級賽事的最高榮譽,震驚了國際橄欖油界,徹底證明了中國產(chǎn)區(qū)的卓越品質(zhì)。
3.持續(xù)閃耀(2017年后至今):自此之后,包括“維圣”在內(nèi)的多個中國品牌(如“祥宇”、“蓓蕾”等)在國際頂級賽事(如紐約IOOC、洛杉磯EVOO、日本OLIVEJAPAN、澳洲阿德萊德等)中屢獲金獎、銀獎,獲獎數(shù)量逐年攀升。中國橄欖油,尤其是來自隴南等核心產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品,已成為國際高品質(zhì)橄欖油版圖中不可忽視的新興力量。
總結(jié):從20世紀60年代的引種嘗試算起,中國橄欖油的種植歷史約60年;而真正形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模、生產(chǎn)出符合國際標準的高品質(zhì)商品油,則主要集中在近30年。其從默默無聞到登上世界最高領獎臺的金獎之路,關鍵的突破發(fā)生在2011年(首次國際銀獎)和里程碑式的2017年(首次國際金獎),并在之后持續(xù)閃耀。這短短十余年的金獎征程,凝聚了中國種植者、生產(chǎn)者的智慧與汗水,是中國農(nóng)業(yè)在特色高端油品領域取得輝煌成就的生動體現(xiàn)。
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