海鮮漂燙機(jī)安裝流程

以下是海鮮漂燙機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)安裝流程（約300字）：

一、安裝前準(zhǔn)備 (1-2小時(shí))

1. 場(chǎng)地確認(rèn)： 檢查設(shè)備基礎(chǔ)（水泥平臺(tái)或堅(jiān)固支架）是否水平、承重達(dá)標(biāo)，預(yù)留足夠操作與維護(hù)空間（前后≥1米，兩側(cè)≥0.8米）。

2. 水電氣管線(xiàn)： 確保蒸汽源（壓力、流量符合設(shè)備要求）、380V動(dòng)力電源（功率匹配，帶獨(dú)立空開(kāi)及可靠接地）、冷卻水源（水壓穩(wěn)定）、排水溝（通暢，耐高溫）到位，接口位置與設(shè)備匹配。

3. 設(shè)備開(kāi)箱： 對(duì)照清單清點(diǎn)主機(jī)、輸送帶、控制柜、儀表、閥門(mén)、附件及說(shuō)明書(shū)，檢查運(yùn)輸損傷。

二、主體安裝 (2-4小時(shí))

1. 主機(jī)就位： 使用叉車(chē)或吊裝設(shè)備將漂燙槽/箱體平穩(wěn)移至基礎(chǔ)，使用水平儀調(diào)平（關(guān)鍵！），避免應(yīng)力變形。

2. 輸送系統(tǒng)安裝： 組裝輸送帶支架，連接主動(dòng)/從動(dòng)輥筒，調(diào)整鏈條/網(wǎng)帶張緊度適中，確保運(yùn)行平穩(wěn)、對(duì)中。

3. 管路連接：

* 蒸汽： 按圖連接主蒸汽管至熱交換器入口，安裝減壓閥、安全閥、疏水閥、截止閥（蒸汽側(cè)建議使用不銹鋼波紋管軟連接減震）。

* 冷卻水： 連接進(jìn)水管至冷卻裝置（如噴淋管），排水管接入地溝。

* 溢流/排污： 連接溢流管和底部排污閥至排水溝。

4. 電氣接線(xiàn)： 由電工將動(dòng)力電纜接入控制柜端子，傳感器（溫度探頭、液位計(jì)）信號(hào)線(xiàn)接入對(duì)應(yīng)接口，確保接地可靠。

三、調(diào)試與試運(yùn)行 (1-2小時(shí))

1. 系統(tǒng)檢查： 緊固所有螺栓，確認(rèn)閥門(mén)啟閉狀態(tài)（排污閥關(guān)，主蒸汽閥關(guān)），檢查管路無(wú)泄漏。

2. 注水： 向漂燙槽注入清潔水至工作液位（覆蓋加熱管）。

3. 通電測(cè)試： 啟動(dòng)控制電源，檢查儀表顯示、按鈕、急停開(kāi)關(guān)是否正常。

4. 空載運(yùn)行： 啟動(dòng)輸送帶，觀(guān)察電機(jī)轉(zhuǎn)向、運(yùn)行速度、有無(wú)異響，調(diào)速功能是否有效。

5. 升溫測(cè)試： 緩慢開(kāi)啟蒸汽主閥，觀(guān)察壓力表，調(diào)整減壓閥至設(shè)定工作壓力。監(jiān)測(cè)水溫上升速度及溫控器精度（PID參數(shù)初調(diào)）。檢查疏水閥工作是否正常。

6. 帶載測(cè)試： 投入少量物料，觀(guān)察漂燙效果（時(shí)間、溫度是否達(dá)標(biāo)），調(diào)整輸送速度與蒸汽量。

注意事項(xiàng)：

* 安全： 全程佩戴防護(hù)用品，蒸汽操作防，電氣作業(yè)持證上崗。

* 清潔衛(wèi)生： 安裝前后清潔設(shè)備內(nèi)外，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

* 遵循手冊(cè)： 嚴(yán)格按制造商提供的安裝圖紙和說(shuō)明書(shū)操作。

* 廠(chǎng)家支持： 復(fù)雜設(shè)備建議聯(lián)系廠(chǎng)家工程師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)調(diào)試。

總耗時(shí)：約4-8小時(shí)（視設(shè)備復(fù)雜度和準(zhǔn)備情況）。 完成調(diào)試后，操作人員需接受培訓(xùn)方可正式使用。