快速蒸煮機(jī)安裝流程
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  • 以下為快速蒸煮機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)安裝流程(約350字),供參考:

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    快速蒸煮機(jī)安裝流程

    1. 場(chǎng)地準(zhǔn)備

    - 選擇平整、通風(fēng)、靠近水電接口的穩(wěn)固臺(tái)面(承重≥150kg),預(yù)留設(shè)備四周≥20cm散熱空間。

    - 確保電源符合設(shè)備要求(通常380V三相電),單獨(dú)配置漏電保護(hù)開關(guān);水源安裝前置過濾器,排水管接入地漏(管徑≥Φ32mm)。

    2. 開箱驗(yàn)貨

    - 核對(duì)設(shè)備型號(hào)與配件清單(主機(jī)、蒸盤架、密封圈、說明書、保修卡等)。

    - 檢查鍋體、閥門、電路接口無運(yùn)輸損傷。

    3. 主體安裝

    - 固定主機(jī):用水平儀調(diào)整底座,旋緊防滑腳墊。

    - 連接管路:

    → 進(jìn)水管接凈水閥門,加裝止回閥;

    → 排水管順直接入地漏,避免彎折;

    → 蒸汽管(如有外接需求)用卡箍鎖緊,纏生料帶防漏。

    - 電路接入:由電工按銘牌電壓接線,接地線必須牢固(接地電阻≤4Ω)。

    4. 關(guān)鍵部件調(diào)試

    - 安裝蒸盤架,嵌入硅膠密封圈并涂抹食品級(jí)潤滑脂。

    - 手動(dòng)測(cè)試安全閥、壓力表是否靈活(初始?jí)毫w零)。

    - 通電后,設(shè)置溫度100℃空載運(yùn)行10分鐘,檢查:

    → 加熱管工作指示燈正常;

    → 無漏水、漏氣現(xiàn)象;

    → 超壓時(shí)安全閥自動(dòng)泄壓(伴隨蒸汽嘯叫)。

    5. 驗(yàn)收與培訓(xùn)

    - 填寫安裝確認(rèn)單,留存設(shè)備序列號(hào)。

    - 操作員現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn):注水水位線識(shí)別、急停按鈕位置、日常除垢周期(建議每周1次用檸檬酸清洗)。

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    > ?? 安全須知

    > - 嚴(yán)禁非人員拆裝電路或壓力部件!

    > - 蒸煮時(shí)確保鍋蓋鎖扣完全閉合,壓力未歸零前禁止開蓋!

    > - 排水溫度>60℃時(shí)需加裝冷卻裝置。

    此流程覆蓋基礎(chǔ)安裝與安全要點(diǎn),實(shí)際請(qǐng)以設(shè)備說明書為準(zhǔn)。若需特定品牌機(jī)型(如樂創(chuàng)、新麥)的補(bǔ)充細(xì)節(jié),可提供型號(hào)進(jìn)一步說明。

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