肉雞屠宰預(yù)冷機(jī)器通過低溫冷卻液（通常為0-4℃冰水）循環(huán)，使肉雞胴體深層溫度在短時間內(nèi)（約30-45分鐘）降至安全范圍，抑制微生物繁殖，延長保質(zhì)期。預(yù)冷過程促進(jìn)肉雞體內(nèi)乳酸代謝，減少酸味，同時排出體內(nèi)殘留血液和雜質(zhì)，提升肉質(zhì)口感與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。螺旋推進(jìn)系統(tǒng)與鼓風(fēng)系統(tǒng)協(xié)同工作，確保冷卻液均勻覆蓋胴體表皮與內(nèi)部組織，避免局部溫差導(dǎo)致的品質(zhì)差異。預(yù)冷后的肉雞胴體顏色白嫩，表皮緊致，符合市場對新鮮禽肉產(chǎn)品的外觀要求。
肉雞屠宰預(yù)冷機(jī)器技術(shù)參數(shù)：
肉雞屠宰預(yù)冷機(jī)器功率：8-14kW
預(yù)冷時間：20-45min（可調(diào)節(jié)）
外型尺寸:9000×2200×2000（單位mm）（可定做）
網(wǎng)友們請賜教！自動輸送活禽燙毛機(jī)是什么材質(zhì)？ 感謝回答
自動輸送活禽燙毛機(jī)省時、省水、省力，是中小型屠宰加工廠的選擇。船式浸燙鍋?zhàn)詣訛r血，可以使用電、蒸汽加熱。全自動船式浸燙池適用于大中產(chǎn)量的工廠企業(yè)，每小時工作效率700-800只。 全文
家禽脫毛機(jī)哪個廠家賣的好？ 感謝回答
諸城市昊騰機(jī)械生產(chǎn)的家禽脫毛機(jī)脫毛率高，機(jī)械里面的的膠棒分布均勻，牢固，目前我們在全國各地銷售的非常好，雞鴨脫毛機(jī)采用不銹鋼材料，穩(wěn)定耐用，并可隨時沖去脫掉的羽毛，能一次性脫凈羽毛、細(xì)毛、腳爪及皮。 全文
肉雞屠宰所需設(shè)備有哪些？
肉雞屠宰所需設(shè)備是由立式浸燙機(jī)、臥式脫毛機(jī)以及屠宰流水線鏈條組成的、肉雞是通過鏈條傳送完成各項(xiàng)工作的、并且我們是設(shè)備的生產(chǎn)廠家、將會根據(jù)用戶的實(shí)際產(chǎn)量進(jìn)行方案的設(shè)計(jì)、確保能達(dá)到客戶要求的產(chǎn)量、并.. 全文
全自動熟食油炸鍋
全自動熟食油炸鍋是一種高效、智能化的廚房設(shè)備，廣泛應(yīng)用于餐飲行業(yè)和食品加工領(lǐng)域。全自動熟食油炸鍋配備智能控制系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)自動控溫、定時、自動攪拌、自動出料等功能，減少人工干預(yù)，提高生產(chǎn)效率。 .. 全文
