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江蘇紫東食品有限公司
主營：硫酸鹽系列,磷酸鹽系列,檸檬酸鹽系列
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1.將十二水磷酸氫二鈉加水溶解，過濾后，在濾液中緩慢加入磷酸，控制pH值4.2～4.6，反應液經蒸發(fā)濃縮至出現結晶膜為止。再經冷卻結晶、離心分離得到二水磷酸二氫鈉。
2.將氫yang化鈉或碳酸鈉溶液緩緩加入到濃磷酸溶液中，攪拌過濾。控制pH值在4.4～4.6，進行加熱濃縮，冷卻至室溫，析出結晶.后抽濾，結晶于室溫下干燥，得純品。
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磷酸二氫鈉(NaH2PO4·2H2O)又稱磷酸一鈉、一鹽基磷酸鈉。為無色結晶或白色結晶性粉末;無臭、易溶于水，其水溶液呈酸性，幾乎不溶于乙醇，加熱失去結晶水可分解為酸性焦磷酸鈉(Na3H2P2O7)。常用于發(fā)酵工業(yè)調節(jié)酸堿度，食品加工中多與磷酸氫二鈉配合用做食品品質改良劑。如改善乳品的熱穩(wěn)定性，做魚肉制品的pH調節(jié)劑及結著劑等。
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制作原理
磷酸二氫鈉主要以shao堿(或純堿)中和磷酸生產，如果可以用氯化鈉代替shao堿或純堿來生產，那么生產成本就會大大降低。但是，在通常情況下，氯化鈉和磷酸間發(fā)生復分化反應，由于其標準生成的自由能大于零，食品級磷酸二氫鈉隨時發(fā)貨，因而不可能自發(fā)發(fā)生，因此，考慮將該體系中的氫氯酸移除是比較可行的方法。
溫馨提示：以上是關于棗莊食品級磷酸二氫鈉隨時發(fā)貨即時留言的詳細介紹，產品由江蘇紫東食品有限公司為您提供，如果您對江蘇紫東食品有限公司產品信息感興趣可以聯系供應商或者讓供應商主動聯系您 ，您也可以查看更多與酸度調節(jié)劑相關的產品！
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第8年
