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新鄉(xiāng)縣豫遠(yuǎn)食品機(jī)械經(jīng)營部
主營：松花蛋機(jī),皮蛋機(jī),變蛋機(jī)
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您好，歡迎蒞臨豫遠(yuǎn)食品，歡迎咨詢...
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新鄉(xiāng)皮蛋機(jī)機(jī)械廠主要產(chǎn)品有皮蛋機(jī)、變蛋機(jī)、咸鴨蛋蒸煮鍋，咸鴨蛋鍋，烤鴨蛋設(shè)備，松花蛋包泥機(jī)，第六代皮蛋機(jī)，自動松花皮蛋機(jī)，一個人即可操作，根據(jù)需要自動調(diào)整包泥的厚薄，自動包裹稻糠、木屑或草灰，時產(chǎn)5千—8千枚。
其缺點(diǎn)是由于單一高溫長時間的殺菌，淹變蛋松花蛋包泥機(jī)搜一搜做變蛋的機(jī)器，導(dǎo)致食物的口感、顏色可能發(fā)生變化。而淋水式殺菌鍋以多段的逐漸升溫加熱殺菌，避免了食品處于長時間的高溫、高壓，生產(chǎn)出來食品的風(fēng)味、口感幾乎不變，可加工產(chǎn)品的種類也比較多。
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雙鍋并聯(lián)高溫殺菌鍋/海鴨蛋滅菌鍋很多客戶說我們殺菌完的食品怎么會漲袋呢，這是因?yàn)樵O(shè)備不合格，對壓力控制不造成的，這就要求設(shè)備對壓力有的控制，這樣就不會因加熱而漲袋。所以購買設(shè)備要先看廠家有沒有正規(guī)手續(xù)，有沒有經(jīng)過正規(guī)檢測，價格固然重要可買到個不能用的設(shè)備那就得不償失了。
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小墨魚化凍打成泥，加入蛋清、料酒、淀粉攪拌均勻。醒面10分鐘，攪拌墨魚泥時需向同一方向攪拌，會使肉質(zhì)更為緊實(shí)且不易松散。將墨魚泥裝入塑料袋內(nèi)，袋子一角煎一小口。將意大利面小心擠入開水中，面條成形后撈出浸冷水；開水中放入適量鹽，會使面條更有韌性且不易粘連。
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第11年
