學校食堂承包需要什么資質?
學校食堂承包通常需要具備以下資質:1. 營業(yè)執(zhí)照:企業(yè)需有合法的營業(yè)執(zhí)照,證明其經(jīng)營主體資格。2. 食品經(jīng)營許可證:必須持有餐飲服務許可證,確保食品安全合規(guī)。3. 健康證:食堂負責人和員工應持有健康證.. 全文
廣州食堂承包公司注意事項是什么?
廣州食堂承包公司的選擇過程中,應注意以下幾點:1. 資質審查:確保承包商具備合法的營業(yè)執(zhí)照和餐飲服務許可證,以防法律風險。2. 服務質量:考察公司的食品安全管理、菜品質量、衛(wèi)生條件以及服務態(tài)度,確保員.. 全文
海珠蔬菜配送注意事項
海珠蔬菜配送的注意事項主要包括以下幾個方面:1. **溫度控制**:確保在適當?shù)臏囟认逻\輸,一般保存溫度在4\~8攝氏度之間。這需要使用的冷藏車或保溫箱等冷鏈設備進行處理,防止因溫度波動導致蔬菜變質腐.. 全文
選擇單位農(nóng)產(chǎn)品配送有什么優(yōu)勢呢? 有誰可以回答一下嗎?
單位農(nóng)產(chǎn)品配送可以省時省力。食堂每天要做的工作有很多,食材采購、食材清洗處理、菜品烹飪、衛(wèi)生消毒等,如果選擇食材配送,飯?zhí)美锏娜藛T可以大量節(jié)約食材采購和食材粗加工的時間,做好衛(wèi)生、消防、成本等其他方面.. 全文