餐飲冷庫工程建造廠家如何選
選擇餐飲冷庫工程建造廠家需要考慮多個因素，以下是一些關鍵點。首先，要選擇有豐富經驗和良好聲譽的廠家?？梢酝ㄟ^查閱客戶評價、參觀實際建造案例或咨詢來了解廠家的信譽和專業(yè)能力。其次，要考慮廠家的技術實力和.. 全文
誰能幫助我！零下40度蔬菜速凍冷庫的問題？ 想知道
蔬菜速凍冷庫可減少生物細胞內水份的外析，避免在細胞之間生成大的冰晶體，故而在解凍時，食物的汁液流失少；2.速凍冷庫溫度標準高，降溫速度快，食品在速凍冷庫中迅速降低到微生物生長活動溫度之下，細胞組織內部.. 全文
請問誰知道：做速凍冷庫溫度保持在多少度以下？
做速凍冷庫簡單來說就是用冷庫來貯藏海鮮產品的和水產品等，由于海鮮所需貯藏的溫度較低，一般溫度要在-23攝氏度以下，所以海鮮冷庫又可以叫做海鮮冷凍庫，海鮮速凍庫等，低溫有助于保持海鮮原有的品質和風味，同.. 全文
二手速凍隧道維修保養(yǎng)的注意事項？ 急需賜教
二手速凍隧道故障現象：內風機吹風不冷或室內溫度過高或不夠冷。常見原因：壓縮機運轉是否正常；是否有漏雪種；膨脹閥是否堵塞；外風機是否臟或扇熱是否良好；風機馬達扇葉是否故障；溫度感應器是否良好，安放位置是.. 全文
